Son parrain et sa marraine ont été ses grands-parents maternels, Isidore Vallée et Marie Gariépy.
Jean-Yves a fait ses études primaires, secondaires et supérieures à Montréal (Québec). Il a fait un stage de dix-huit mois dans l'armée canadienne en 1944-1945. À son retour dans la vie civile, il a étudié au Collège d'affaires de Montréal. Il travaillera par la suite pour la compagnie Hudson Motors de Détroit (États-Unis). Il sera affecté au service après-vente pour le territoire allant de Trenton en Ontario jusqu'à la province de Terre-Neuve et Labrador. Au milieu des années 1950, il se joint à la compagnie General Motors du Canada où il occupera différents postes de direction. L'Institut General Motors de Flint dans l'État du Michigan lui décernera un diplôme en Marketing et administration. Jean-Yves a travaillé pour la compagnie General Motors durant 30 ans. Il prendra sa retraite en 1983. (Source : Le Trésor des Kirouac, septembre 2001, numéro 65, page 5)
À sa retraite, Jean-Yves a été très actif au sein du Club Optimiste International. Il est le fondateur du Club Optimiste de l'Île Bizard (Montréal) en 1983 tout en participant activement à l'Association des retraités de General Motors de Sainte-Thérèse (Québec). (Source : Le Trésor des Kirouac, septembre 2001, numéro 65, page 5) Depuis sa fondation en 1977, Jean-Yves a été bénévole pour un service de transport gratuit qui s'adressait aux patients autonomes n'ayant aucun moyen pour se rendre de leur domicile à l'hôpital afin de recevoir des traitements. Il a occupé la fonction de répartiteur durant plusieurs années. (Source : Le Trésor des Kirouac, décembre 1999, numéro 58, page 50)
Jean-Yves a été membre du conseil d'administration de l'Association des familles Kirouac de 1992 à 2005. Il a d'abord occupé un poste de conseiller de 1992 à 1994 avant d'être nommé vice-président en 1994, poste qu'il a occupé jusqu'en 2001. Il a ensuite été président de l'Association en 2001 et 2002 en plus d'être le représentant du conseil d'administration auprès du comité organisateur du rassemblement des familles Kirouac à Hollis (New Hampshire) en 2001. (Source : Le Trésor des Kirouac, septembre 2001, numéro 65, page 5) Ensuite, il fut conseiller de 2002 à 2005. Il a également été membre du comité d'organisation des fêtes du 25e anniversaire de l'Association des familles Kirouac qui eurent lieu à Longueuil en 2003.
Au sein du conseil d'administration, Jean-Yves s'était fait le promoteur de l'utilisation de la langue anglaise pour la revue s'adressant aux membres. Il croyait fermement au rôle des représentants régionaux avec qui il communiquait régulièrement. (Source : Le Trésor des Kirouac, septembre 2005, numéro 81, page 13)