Rose a travaillé un certain temps pour son oncle à la Warwick Woolen Mills à Warwick dans les Bois-Francs (Québec) juste avant son mariage en 1940. (Source : Revue de l'Association des familles Kirouac, numéro 10, juin 1987, page 12)
Ses funérailles ont été célébrées le 21 octobre 1990 à Gardner au Massachusetts par le révérend J. André Guénette. Les porteurs ont été Kenneth E. Pelletier et Thomas B. Leary, tous deux de Gardner, Michael E. Kirouac, Daniel E. Kirouac, Rodney A. Kirouac et Steven D. Kirouac tous de Worcester (MA). (Source : LeBris de Keroack, numéro 23, mars 1991, page 3)