L'histoire militaire de George a débuté lors de la Première Guerre mondiale. Il fit l'objet d'une première conscription le 12 septembre 1918. À cette époque, il était employé comme machiniste pour la Fitchburg Machine Company. Sa description physique indiquait alors qu'il était de courte taille et de constitution moyenne.
Plus de deux décennies plus tard, George fut de nouveau conscrit pour la Seconde Guerre mondiale. Il résidait alors au 31 Norval Avenue à Fitchburg (Massachusetts), et était à l'emploi de la compagnie F. A. Whitney Carriage, située sur Water Street à Leominster (MA). Sa description physique mentionnait qu'il mesurait cinq pieds et six pouces et pesait 180 livres, avec les yeux et les cheveux bruns et le teint clair. George a servi au cours du deuxième conflit mondial du 15 août 1942 au 13 mai 1945.